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标题: 不过是枸杞叶茶 [打印本页]

作者: 心有千千结 时间: 2015-7-2 13:47
标题: 不过是枸杞叶茶
　　今夏，热的来，有点特别，也有点难挨（过）。

　　幸好，尝试了一种新茶，既解渴，又消暑。已经连续喝了一段时间，每次都特地用玻璃壶来冲泡，以便静观微卷的干芽，在沸水中，慢慢的化开，慢慢的染色，慢慢的溢香，然后，慢慢的饮用。如果，去健身院锻炼，也要带上这种茶，还加入少许的低钠盐，运动中会大量出汗，不间断的喝几口带咸味的茶水，可及时补充电解质，降低疲乏感。在口干的时候，和着茶水来咀嚼茶叶，口感甚好。两个女儿也爱喝这种茶，各带了一小筒放在办公室。

　　喜欢上这种茶，因为它汤色养眼，甘平润和，细嫩无渣；还有一个特点，就是虽为茶，却不含茶碱，毫无苦涩味，且什么时候饮用，都不会影响睡眠。

　　如此裨益多多的茶，其实，并不是什么名茶，不过是枸杞叶茶。

　　对于枸杞叶，作为主妇的我，实在是太熟悉了，平时常在市场买来滚蛋花汤，但它可制作成茶，却是第一次知道。上网查了资料，也才知道，枸杞叶居然还有一个非常非常好听的别名：天精草。

　　可知天精草？

　　明代李时珍在《本草纲目》中，早已有了记载：“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”。原来，被中医称之为“天精草”的，就是“根茎与花实，收拾无弃物”的茄科植物枸杞的嫩茎叶或嫩芽。

　　天精草，性凉味苦甘无毒，入心、肺、脾、肾四经，属于补益药类。它的营养很丰富，含人体必需的8种氨基酸、胡萝卜素、维生素C、及钙、铁、锌锂等元素。主要功效为：补虚益精，清热明目，降低血压，通肠润便。

　　还有一点，值得一提，人们都熟悉枸杞子，是上佳的滋补保建珍品，但其温热身体的效用十分明显，并不适宜高血压患者、性情急躁者、营养过剩者。而枸杞叶茶却并非如此，另有《本草汇言》赞它“能使气可充，血可补，阳可生，阴可长，风湿可去，有十全之妙焉”。所以，在民间“天精草”有滋补强身之说，日本药学界认为长期煎服可延年益寿，不会有什么副作用。此外，枸杞叶茶还因含多酚类易氧化变化类物质，冲泡后隔夜仍能喝。我个人感觉，喝这种茶，更似在喝青菜汤，尤为连茶叶也同吃，营养吸收更全面。由此，再次体会：喝茶既是习惯，也是需要。

作者: 心有千千结 时间: 2015-7-2 13:47
如此裨益多多的茶，其实，并不是什么名茶，不过是枸杞叶茶。

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